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아임레시피

오이 2개만 준비해보세요 가족들이 극찬한 초간단 건강식 오이참깨무침 ‼️

요즘 오이가 값이 제법 저렴 하길래.. 마트에서 오이 데려왔어요 간단하게 휘릭~ 만들 수 있는 오이참깨무침 만들어 두었더니.. 딸아이가 너무 맛있다며 극찬을 했던 반찬이랍니다 ^^ 시간이 갈수록 더 맛있어지는 오이참깨무침 꼭 이대로 무쳐보세요~
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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오이는 양끝 부분을 잘라내고 얇고 동그랗게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프 , , 채칼

오이 손질법

썰어낸 오이는 소금 1작은술 넣어 잠시 절여요
으깬통깨 2큰술, 진간장 1큰술 설탕 2작은술, 식초 2작은술 올리브유 1작은술 분량의 양념장을 잘 섞어주세요

소스볼

절인 오이는 물기를 꼭~ 짜서 제거하고 (물기를 최대한 제거해주세요)
분량의 참깨소스 넣어 조물조물 무쳐내면 완성입니다

등록일 : 2024-04-10 수정일 : 2024-04-12

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